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德國 BlueSens 尾氣分析儀-植物蛋白發酵過程控制的“精準監測官"
德國BlueSens 公司簡介：
BlueSens 氣體傳感器公司成立于2001年，公司總部位于德國赫滕。公司提供德國制造的氣體測量技術，從簡單的單氣體分析器到復雜的分析系統。公司成立20多年來，一直致力于現代氣體測量技術的開發制造和應用，BlueSens的分析儀在現場測量和生物過程控制中，提供氧氣（O2）、二氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）或氫氣（H2）的傳感器，用于生物工藝優化。
德國 BlueSens 尾氣分析儀主要型號：
? BlueVary
? BlueInOne Cell
? BlueInOne Ferm
? 一臺設備可同時測量兩種不同氣體
? 無需采樣，可實時監測
? 免維護，較少停機時間
? 自動補償壓力和/或濕度
? 可連接到任何軟管，適用于多種發酵罐
? 易于安裝操作
? 集成狀態顯示，可查看傳感器信息和測量數據
德國 BlueSens 尾氣分析儀-植物蛋白發酵介紹：
植物蛋白發酵是利用微生物（如酵母菌、乳酸菌、霉菌等）的代謝活|動，將植物原料中的大分子蛋白質、碳水化合物等分解為小分子肽、氨基酸、有|基酸等營養更豐富、消化吸收率更高的產物的過程。其核心流程可分為預處理、發酵、后處理三個階段，每個階段都需嚴格把控環境與代謝狀態，其中，發酵階段是決定產品|質量與效率的核心環節-微生物的代謝活|動直接影響蛋白轉化率、產物純度及副產物的生成量，而這一階段的狀態，可通過尾氣成分的變化直觀反映。
德國 BlueSens 尾氣分析儀-植物蛋白發酵過程控制：
微生物的發酵過程中的代謝活|動，會通過“消耗底物、產生代謝產物與尾氣"體現，因此需重|點監測4個核心參數：尾氣成分參數（O2、CO2、乙醇等濃度）、環境參數（溫度、濕度、PH值等）、底物消耗參數、產物生成參數，BlueSens尾氣分析儀正是核心參數的“直接檢測者"。
德國 BlueSens 尾氣分析儀的應用領域：
? 植物蛋白發酵
? 細|胞培養
? 生物過程
? 微生物發酵
? 食品
? 飼料
? 藥品
